Manger mieux, manger bien, voilà la nouvelle vision que j'aime donner à mon quotidien ! C'est pourquoi je suis ravie d'avoir pu tester le sucre Natsuc.
Nouveau partenariat de qualité que je souhaitais vous présenter ici!
"Natsuc, le plaisir gourmand sans conséquence pour votre santé, vous propose son alternative au sucre, d’origine végétale et naturelle par excellence, extrait d’écorces de bouleau (xylitol). Leur sucre de bouleau ou sucre de bois Natsuc vous offre d’excellentes qualités gustatives, un effet rafraîchissant, peu calorique et un faible indice glycémique de 7."
Leurs conseils d'utilisation : Natsuc remplace simplement le sucre dans toutes vos préparations culinaires, confitures, pâtisseries, boissons chaudes ou froides. Et vous diminuez même les doses, car porté en cuisson le pouvoir sucrant de Natsuc augmente de 30 à 40%.
Voici ma première recette avec le sucre Natsuc : Des crèmes dessert chocolat, lait de noisettes
Ingrédients pour 6/8 pots (en fonction de la taille de vos pots) :
- 100g de chocolat noir
- 20g de sucre Natsuc
- 22g de maïzena
- 50 cl de lait de noisettes (ou lait de vache, cela marche aussi)
1/ Mettre dans une casserole : le lait, la maïzena et le sucre Natsuc. Mettre sur feu doux et rajouter le chocolat, coupé en morceaux. Mélangez pour faire fondre le chocolat.
Continuez de mélanger, jusqu'à l'obtention d'une belle crème (la crème va vite épaissir).
2/ Mettre la crème dans de petits pots en verre. Dès que la préparation sera froide, vous pouvez placer les pots au frais pendant minimum 2h.
Un dessert super rapide à faire, gourmand et sain !!
Venez visiter leur site : https://www.natsuc.com/
Un grand merci à toute l'équipe pour ce colis d'exception. Une belle découverte gustative. A très vite pour de nouvelles recettes Natsuc!
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