Envie d'un goûter rapide et ultra gourmand ? allez suivez moi, je vous partage ma recette du cake à la noisette recouvert d'un coulis au chocolat chaud ...
Simple, rapide, efficace ! parfait pour les gourmands pressés ;)
Ingrédients pour 1 cake :
- 2 oeufs
- 90g de sucre blond
- 1 yaourt
- 1 cc d'arôme de vanille
- 100g de poudre de noisettes
- 130g de farine
- 1 sachet de levure chimique
-1 cs de pralin ou de beurre d'amandes/cacahuètes ...
- 100g de beurre
- 100g de chocolat
1/ Mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que la pâte blanchisse.
2/ Rajoutez le yaourt, la vanille, la poudre de noisettes, la farine, la levure. Bien mélanger et terminez par le beurre fondu et le pralin ou beurre d'amandes.
3/ Mettre la pâte dans un moule à cake beurré. Cuire à 180 degrés pendant 45 min.
4/ Faire fondre le chocolat au bain marie, afin d'obtenir un coulis bien lisse.
5/ Démoulez le cake et servir le tout avec le chocolat fondu chaud.
Attention, la gourmandise débarque chez vous!! Bon appétit :)
