Retour en enfance aujourd'hui !!!
Petit déjeuner régressif avec mes céréales au chocolat, comme des Nesquik! Pas d'additifs, pas de conservateurs, bien moins de sucre, bref un petit déj sain et gourmand sans passer par la case produits industriels ;)
Vous verrez, c'est ultra simple et en plus vous aurez une belle activité à faire avec vos enfants! Tout le monde sera content :)
Ingrédients pour un petit déjeuner :
- 110g de farine
- 25 de poudre d'amandes
- 1 œuf battu en omelette avec 30g de lait
- 1 pincée de sel
- 3 cs de sirop d'agave
- 30g de cacao sans sucre
- 2 cc de vanille liquide
1/ Mélangez tous les ingrédients secs. Rajoutez les ingrédients humides et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Très compliqué non ? ;)
2/ Préchauffez le four à 180 degrés.
Façonnez de petites boulettes de la grosseur d'une noisette. Si la pâte vos semble trop collante, farinez vos mains pour faciliter le façonnage.
Disposez vos céréales sur une plaque recouverte de papier cuisson. Cuire 13 à 15 min (selon votre four).Laissez refroidir vos céréales et les conserver dans un bocal ou boite hermétique.
A vous de déguster vos céréales maison!!